De gastronomie van de Vendée
Kamperen in Vendée om te proeven van een keuken tussen land en zee...
In de Vendée kunt u lekker eten, van voorgerecht tot dessert eet u zorgeloos van gerechten die 100% Vendée zijn!
Neem een glas en een doekje en volg de gids!
Lik uw lippen met de sardines van Saint-Gilles-Croix-de-Vie en de oesters van Beauvoir-sur-Mer en zijn beroemde "Port du Bec". Ontdek vervolgens de mogette en zijn vele facetten samen met, waarom niet, een kip uit de Vendée, wereldwijd verkocht! Mis ook de kikkerbillen niet met peterselie en finesse.
Tijd voor kaas? Proef van een heerlijk stuk mizotte, rode kaas die uw smaakpapillen zal verrassen. Als dessert kun u kiezen uit: de flan maraîchin en zijn goddelijke korst, gierst met rode vruchtenjam of de lekkere wrongel op basis van melk van eigen bodem! Bij de koffie kunt u niet zonder de beroemde brioche van de Vendée, of zijn neef, de gâche.
